Страна | Россия |
---|---|
Производитель | |
Модель | КПЭТ160/9 |
Напряжение В | |
Мощность, кВт | 15 |
Количество ТЭНов | |
Объем, л | 160, 161 |
Тип рубашки | |
Ширина. мм | |
Глубина, мм | 940 |
Высота. мм | |
Вес без упаковки, кг | 170 |
Вес в упаковке, кг | 210 |
149 596 ₽
Котел пищеварочный электрический МариХолодМаш КПЭТ160/9 устанавливается напольным способом на кухнях заведений питания и служит для готовки бульонов, первых, вторых и третьих блюд, соусов, десертов, кипячения воды.
Внешний вид и конструкция
Котел представляет собой варочную цилиндрическую емкость из пищевой стали, встроенную в корпус прямоугольных форм. Корпус выполнен из нержавеющей стали и стоит на регулируемых ножках. На столешнице рядом с откидной крышкой емкости расположены электроконтактный манометр, кран залива воды в чашу, предохранительный клапан избыточного давления.
Нагрев содержимого варочной чаши происходит косвенно за счет пароводяной рубашки. Рубашка смонтирована между чашей и корпусом, вода в ней нагревается 2 блоками из 3 стальных ТЭНов в каждом. Спереди на корпусе расположены регулятор выбора режимов, световые индикаторы, широкий кран слива готовых жидких блюд и кран контроля уровня воды в рубашке.
Особенности
- Подключение к водопроводу и канализации.
- Датчик сухого хода.
- 3 режима работы.
- В комплекте монокран для залива воды в рубашку и варочную емкость.