| Способ установки | |
|---|---|
| Тип подключения | |
| Товар в разделе | |
| Рабочие температуры: | |
| Страна | Италия |
| Исполнение двери | |
| Тип двери | |
| Количество уровней | |
| Код товара | 29765 |
| Производитель | |
| Длина | |
| Ширина | |
| Высота | |
| Масса | |
| Газовая мощность: | |
| Напряжение | |
| Мощность | |
| Управление | |
| Расстояние между уровнями | |
| Тип пароувлажнения: |
594 421 ₽
Конвекционная печь Unox XV 813 G – итальянский инжекторный электроприбор с подключением к газу. Печь со специальной системой пароувлажнения выделяется большим набором функций для работы профессионального пекаря и кулинара.
Параметры модели:
- максимальная рабочая t до +260 градусов Цельсия;
- оптимальные параметры мощности (электрической – 1 кВт, газовой – 20 кВт);
- стандартный вольтаж – 220 В;
- габаритные размеры 860х882х1464 мм при весе 134 кг (параметры указаны без учета упаковки).
Плюсы прибора:
- инжекторная духовка на 12 уровней для размещения противней размером 1/1 (высота между уровнями – 6,7 см);
- удобное управление продуманным механическим блоком;
- возможность непрерывной работы прибора благодаря INF-технологии;
- материал обшивки – нержавейка, адаптированная под пищевое производство;
- дверца с многослойным термостеклом для лучшей герметичности;
- самодиагностика неполадок и автоконтроль максимального нагрева корпуса;
- продуманная система вентиляции и распределения теплого воздуха;
- встроенная подсветка для демонстрации приготовления блюд.















