| Материал рабочей поверхности | |
|---|---|
| Материал корпуса | |
| Газовая мощность: | |
| Максимальная температура | |
| Рабочие температуры: | |
| Страна | Россия |
| Количество уровней | |
| Способ установки | |
| Тип подключения | |
| Тип пароувлажнения: | |
| Товар в разделе | |
| Напряжение | |
| Мощность | |
| Управление | |
| Тип противня/гастроёмкости | |
| Ширина | |
| Высота | |
| Производитель | |
| Длина | |
| Код товара | 36660 |
| Артикул производителя | 13042 |
439 340 ₽
Бойлерный газовый пароконвектомат Гриль мастер ПКГ6/Г (13042) – оборудование универсального типа, эксплуатируется для приготовления выпечки и десертов, а также гарниров и вторых блюд. Нагрев при помощи газовых горелок нового поколения – низкое потребление, быстрый нагрев.
Особенности модели:
- комбинированное пароувлажнение – бойлерное/инжекторное, электрический нагрев бойлера;
- приготовление в трех режимах – нагрев с паром, сухой нагрев (с конвекцией) и комбинированный режим пароконвекции;
- пароувлажнение как в авторежиме, так и в ручном режиме;
- система «газ контроль» и электронный розжиг;
- таймер оснащен звуковой сигнализацией, время работы до 120 минут.
Стандартная комплектация:
- электромеханическая панель управления – поворотные регуляторы, кнопочные выключатели и световые индикаторы;
- два реверсивных лопастных вентилятора (Италия);
- душирующее устройство – в наличии;
- камера и корпус изготовлены из полированной стали пищевой марки;
- внутренняя подсветка камеры;
- дверка оборудована двойным стеклом – термостойкое, специальное теплоотражающее покрытие, возможность демонтажа внутреннего стекла для мойки;
- универсальные направляющие под установку гастроемкостей или противней 600х400.
















