Тестомес GAM IMPS16MN230

Управление

Количество скоростей

Длина

Ширина

Высота

Страна

Италия
Производительность

Способ установки

Таймер

Объем дежи (чаши):

Код товара

60923
Артикул производителя

IMPS16MN230
Производитель

Напряжение

Мощность

Тип крепления дежи

Колеса

82 228 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-60923

    Тестомес Gam IMPS16MN230 – напольная модель с небольшой производительностью, предназначена для замеса теста со средней влажностью (39…50 %) для последующего приготовления булочек с начинкой и пирожков, ватрушек и пышек. Используется на предприятиях питания с собственным хлебобулочным производством, в ресторанах и столовых. Все тестомесы серии отличаются высоким качеством сборки и надежной конструкцией, не рассчитаны на замес крутого теста.

    Особенности модели:

    • односкоростная модель с фиксированной емкостью и неподъемной рабочей частью;
    • для ускорения процесса замеса дежа вращается одновременно с насадкой;
    • аналоговое управление с кнопками запуска/остановки и механическим таймером;
    • разовая загрузке емкости ингредиентами – до 13 кг;
    • производительность при максимальной загрузке – 45 кг в час;
    • тип передачи крутящегося момента – цепная;
    • защитный включатель для остановки работы аппарата при поднятии крышки емкости.

    Стандартная комплектация:

    • полностью стальной корпус аппарата, полимеризированное покрытие;
    • насадка в форме спирали и планка-тестоделитель из полированной пищевой стали;
    • стальные окрашенные опоры с эластичными противоскользящими накладками;
    • стальная нержавеющая емкость для замеса, полированные поверхности;
    • защитная крышка с решетчатой поверхностью, нержавеющая сталь.
    Вы недавно смотрели