Тестомес спиральный Eksi EHTD-20B
Скорость вращения насадки | |
---|---|
Колеса | |
Загрузка от | |
Тип крепления дежи | |
Напряжение | |
Артикул производителя | EHTD-20B |
Производитель | |
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Масса | |
Объем дежи (чаши): | |
Способ установки | |
Код товара | 61556 |
Количество скоростей | |
Управление | |
Максимальное число оборотов | |
Мощность | |
Страна | Китай |
113 976 ₽
Тестомес спиральный Eksi EHTD-20B – профессиональное напольное оборудование для замеса дрожжевого теста средней консистенции для выпечки хлебобулочной продукции, пиццы, пончиков, ватрушек. Устанавливается в мини-пекарнях, в производственных помещениях булочных и кондитерских, в заведениях общепита.
Особенности модели:
- тестомес с ручным механизмом подъема траверсы с месильным инструментом, съемная емкость для замеса;
- тип панели управления – аналоговая: кнопки запуска и экстренной остановки, ручка переключения скоростей, цифровой таймер;
- двигатель оснащен тепловой защитой, тип передачи – ременная;
- механизм одновременного вращения дежи и насадки-спирали – обеспечивает быстрый и качественный замес, двухскоростной режим;
- блокировка работы при неправильной установке емкости или при поднятии траверсы.
Стандартная комплектация:
- стальной окрашенный корпус тестомеса (покрытие – полимеризированное);
- винтовые регулируемые ножки, дополнительно – компактные поворотные колесики;
- месильный инструмент в виде спирали, тесторассекатель и защитная решетка – сталь полированная коррозионностойкая;
- нержавеющая стальная дежа.