Шкаф расстоечный МариХолодМаш ШРЭ106

Страна

Россия
Артикул производителя

100110603
Производитель

Модель

ШРЭ106
Гарантия, мес

12
Напряжение В

Мощность, кВт

1.65
Тип подключения

Способ установки

Количество уровней

Тип двери

Тип противня/гастроёмкости

Ширина. мм

Глубина, мм

1025
Высота. мм

Вес без упаковки, кг

164
Вес в упаковке, кг

231
Ширина в упаковке, мм

1460
Глубина в упаковке, мм

1250
Высота в упаковке, мм

1540

78 931 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-67045

    Шкаф расстоечный электрический МХМ ШРЭ106 на 6 загрузочных уровней. Позволяет за раз подготовить к выпечке 72 буханки. Актуален для предприятий питания, где предлагается хлеб и выпечка собственного производства. Эффективен для цехов супермаркетов, мини-пекарен при хлебобулочных магазинах, кондитерских. Предназначен для финальной расстойки тестовых заготовок перед их окончательной выпечкой. Модель оборудована крышей, стеклянными дверцами и съемной подставкой из сварной углеродистой трубы с порошковой покраской.

    Основные характеристики модели:

    • фасад сделан из нержавеющей стали;
    • 2 распашные стеклянные дверцы;
    • полезный объем камеры — 0,54 м3;
    • в камере 6 решеток и подсветка;
    • установка хлебных форм №7 — 12х6=72 шт.;
    • терморегулятор — диапазон температур +30…+ 90°С;
    • влажность в камере поддерживается на уровне 50-95%;
    • 2 ванны, залив воды в 1 ванну не более 1 литра;
    • время разогрева до +60 ºC — не более 30 минут.
    Вы недавно смотрели