Шкаф расстоечный HURAKAN HKN-XLT25M

Страна

Китай
Артикул производителя

217240
Производитель

Модель

HKN-XLT25M
Гарантия, мес

6
Напряжение В

Мощность, кВт

2.8
Материал корпуса

Тип подключения

Управление

Способ установки

Количество уровней

Тип двери

Тип противня/гастроёмкости

Количество дверей, шт

2
Максимальная температура, °С

85
Ширина. мм

Глубина, мм

815
Высота. мм

Вес без упаковки, кг

45
Вес в упаковке, кг

52
Ширина в упаковке, мм

1340
Глубина в упаковке, мм

920
Высота в упаковке, мм

1000

65 094 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-70221

    HURAKAN HKN-XLT25M представляет собой расстоечный шкаф для напольной установки. Он предназначен для обеспечения оптимальных условий расстойки тестовых заготовок перед началом выпечки. В ходе этого процесса тесто увеличивается в объеме, приобретает пористую структуру, благодаря чему готовые изделия получаются более воздушными, приобретают гладкую поверхность. Аппарат предназначен для установки в пунктах общественного питания и на пищевых производствах.

    Корпус шкафа выполнен из нержавеющей стали. С помощью механической панели управления пользователь может задать температуру нагрева в диапазоне от 30 до 85 градусов. В рабочей камере установлено 10 пар направляющих.

    Комплект поставки

    Расстоечный шкаф HURAKAN HKN-XLT25M.

    Особенности

    • Температурный режим варьируется от 30 до 85 градусов;
    • В камере 10 уровней направляющих;
    • Механическая панель управления;
    • Корпус выполнен из прочной нержавеющей стали;
    • Мощность аппарата составляет 2,8 кВт.
    Вы недавно смотрели