Шкаф расстоечный GRILL MASTER РПК 4

Страна

Россия

Артикул производителя

22148

Производитель

Модель

РПК 4

Гарантия, мес

12

Напряжение В

Мощность, кВт

0.8

Материал корпуса

Тип подключения

Способ установки

Количество уровней

Тип двери

Ширина. мм

Глубина, мм

622

Высота. мм

Вес без упаковки, кг

30

42 130 

-
+
-
+
арт: R-67035

Шкаф расстоечный Гриль Мастер РПК 4 – установка российского производства, предназначенная для предварительной и окончательной расстойки дрожжевого теста. Используется в кулинарных цехах маркетов, на пищевых производствах, пекарнях, предприятиях питания.

Особенности модели:

  • может устанавливаться в качестве стенда/основания под печь конвекционную ФЖШ/1;
  • вместимость: оборудована направляющими под 8 противней размером 424х335 мм;
  • система управления: дисковый терморегулятор, сигнальный индикатор, кнопочный переключатель;
  • ручное заполнение резервуара с водой для пароувлажнения воздуха в рабочей камере (предотвращает заветривание поверхности обрабатываемых заготовок теста);
  • регулировка температуры в камере – плавная.

Базовая комплектация:

  • нагревательный элемент – 1 шт.;
  • все элементы каркаса и камеры – полностью нержавеющая сталь;
  • термостат плавного регулирования в пределах +50…+120 °С (дисковый);
  • ванночка с водой для пароувлажнения рабочего объема камеры;
  • распашная дверка: стекло закаленное в черном обрамлении и вертикальная атермичная ручка;
  • болт заземления;
  • ножки регулируемые – 4 шт.;
  • угловая евровилка.