| Код товара | 66814 |
|---|---|
| Производитель | |
| Длина | |
| Ширина | |
| Высота | |
| Рабочие температуры: | |
| Страна | Италия |
| Исполнение двери | |
| Тип двери | |
| Количество уровней | |
| Способ установки | |
| Тип подключения | |
| Тип пароувлажнения: | |
| Напряжение | |
| Мощность | |
| Управление | |
| Материал корпуса | |
| Тип противня/гастроёмкости | |
| Масса |
94 046 ₽
Шкаф расстоечный ApachAAPE8ADS D профессионального применения. Варианты установки: на подиум, напольный. Возможно в составе технологической колонны, где аппарат станет подставкой для прочего оборудования — конвекционной печи и др. Рекомендуется предприятиям, производящим аппетитную выпечку: кондитерским, пирожковым, столовым, булочным, кафе. Востребован для расстойки дрожжевого теста, выполненных из него заготовок перед выпечкой. Незаменим для разморозки теста.
Комплект поставки
- корпус антикоррозионный монолитный прочный из шлифованной стали
- распашного типа дверцы из прочного стекла
- панель управления
- противни в комплекте
- опоры для противней — восемь уровней
- устойчивые с противоскользящим покрытием ножки
Особенности
Равное расстояние между уровнями для установки противней. Гастроемкости не применяются. Требуется подключение к водопроводу. Управление сенсорного типа: регулятор температур, кнопка включения, установка времени процесса, подача пара. Параувлажнение и поступление воды в систему происходит в автоматическом режиме.















