| Гарантия, мес | 12 |
|---|---|
| Модель | Xf 013 |
| Производитель | |
| Страна | Италия |
| Автоматическая мойка | нет |
| Водоснабжение | Нет |
| Количество уровней | |
| Линейка | LISA |
| Марка стали: | |
| Материал камеры | |
| Материал корпуса | |
| Мощность, кВт | 2.7 |
| Напряжение В | |
| Панель управления | |
| Пароувлажнение | нет |
| Подключение | |
| Подсветка | |
| Расстояние между уровнями, мм | 70 |
| Серия | |
| Способ открывания двери | Сверху вниз |
| Способ установки | |
| Температурный режим | |
| Тип противня/гастроёмкости | |
| ШтрихКод | 4630169226452 |
| Управление | |
| Вес без упаковки, кг | 20 |
| Высота. мм | |
| Глубина, мм | 587 |
| Ширина. мм | |
| Вес в упаковке, кг | 27 |
| Высота в упаковке, мм | 450 |
| Глубина в упаковке, мм | 650 |
| Ширина в упаковке, мм | 680 |
44 875 ₽
Печь конвекционнаяUnox XF 013– малогабаритное вспомогательное оборудование серии Micro с практически бесшумной работой и низким энергопотреблением. Предназначено для разогрева готовой хлебобулочной продукции, вторых блюд, замороженных полуфабрикатов и выпечки малых партий булочек или ватрушек.
Особенности модели:
- нагрев камеры – электрический, подключение через стационарный источник питания 220/230 В;
- объем камеры рассчитан на установку уменьшенных противней размером 460х330 мм в количестве 3 шт.;
- расстояние между противнями установлено на уровне 70 мм;
- печь изготовлена из инновационных материалов, что позволило не только продлить срок службы и сократить количество ремонтов оборудования, но и существенно снизить вес;
- технология термоизоляции – специально разработанная система Protek. SAFETM, позволяющая наружным поверхностям оставаться холодными, а также блокирующая нагрев и конвекцию при открытии дверки;
- дверка открывается сверху вниз и фиксируется петлевым механизмом в горизонтальном положении на уровне нижней панели камеры;
- углы камеры скруглены для проведения более тщательной санобработки и удобства;
- управление – панель электромеханическая, влагозащищенная;
- нет режима пароувлажнения, не требуется подключение к водомагистрали и дренажной системе;
- мойка печи производится вручную, автомойка отсутствует, не комплектуется душирующим устройством;
- режим «Дельта Т» и термощуп не предусмотрены комплектацией печи;
- предохранительное устройство для защиты от перегрева – термостат;
- функция автодиагностики неисправностей – отсутствует.
Стандартная комплектация:
- нержавеющий стальной корпус, стойкий к механическим повреждениям;
- пекарская камера из полированной пищевой стали;
- коррозионностойкие стальные направляющие с возможностью демонтажа для мойки;
- галогенная подсветка, рассчитанная на долгий срок службы без замены ламп;
- комплектуется одним односкоростным вентилятором;
- дверка оборудована двойным ударопрочным стеклопакетом, предусмотрена возможность открывания внутреннего стекла для чистки;
- четыре ножки прямоугольного сечения;
- в комплекте поставки 3 алюминиевых противня (460х330).
Режим нагрева камеры:
- конвективный, в пределах – +30 … +260 °C.
Вспомогательные функции для готовки:
- «INF» – функция для безостановочной работы термооборудования;
- система для быстрого осушения воздуха и удаления лишней влаги от замороженных продуктов и теста – DRY.Maxi™.
Функции панели управления электромеханической:
- поворотные рукоятки, предназначенные для контроля параметров: температура/время;
- световая индикация.
Средства для санобработки наружных и внутренних поверхностей:
- Cleaneq Alkadem N/CC;
- Unox Det&Rinse Plus;
- Cleaneq Alkadem Activ;
- Cleaneq Alkadem-ALEQ.
Рекомендации по эксплуатации оборудования:
- настольная установка на нержавеющую стальную поверхность;
- не рекомендована установка печей в нишу или вблизи (необходимо соблюдать дистанцию) к другим объектам.
Печь конвекционная электрическая UNOX XF 013 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит


















