Печь конвекционная Smeg Alfa 241 VE

Управление

Материал корпуса

Тип противня/гастроёмкости

Масса

Высота (в упаковке)

Длина в упаковке:

Масса в упаковке:

Ширина в упаковке:

Код товара

38783
Артикул производителя

66788
Производитель

Длина

Ширина

Высота

Страна

Италия
Количество уровней

Тип подключения

Тип пароувлажнения:

Товар в разделе

Мощность

Напряжение

243 969 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-38783

    Печь конвекционная Smeg Alfa 241 VE — профессиональная модель с функцией пароувлажнения. Печь выполнена из нержавеющей стали, имеет мощные вентиляторы, режимы увлажнения для быстрого размораживания, подогрева без засыхания, глазирования изделий перед выпечкой. Оснащена полностью открываемой охлаждаемой дверцей с тройным стеклом и системой двухэтапного открытия для выхода пара.

    Ключевые особенности модели:

    • 6 уровней приготовления;
    • подключение к водопроводной сети;
    • режимы — конвекция/конвекция + пароувлажнение;
    • пароувлажнение — система прямого впрыска;
    • 3 уровня влажности;
    • электронное управление;
    • дисплей, отображающий заданные параметры;
    • функция предварительного нагрева;
    • 2 вентилятора;
    • 40 программ приготовления;
    • таймер до 99 минут;
    • регулируемые опоры.

    Технические параметры:

    • температурные режимы — +50…+280 ºC;
    • расстояние между уровнями — 80 мм;
    • подходящие противни — 600х400 мм;
    • гастроёмкости — GN 1/1 глубиной не менее 20 мм;
    • электропитание — 380В;
    • максимальная мощность — 8,3 кВт.

    Заказные опции:

    • алюминиевые/перфорированные противни;
    • решетки 600х400 мм;
    • комплект направляющих;
    • зонт вытяжной.
    Вы недавно смотрели