Печь конвекционная электрическая UNOX XEFT-06EU-ETLV

Модель

Xeft-06eu-etlv

Производитель

Срок гарантии, мес

12

Страна производитель

Водоснабжение

есть

Двери

Прозрачная

Замок

Количество дверей, шт

1

Количество скоростей

Количество уровней

Материал корпуса

Мощность, кВт

10.3

Наличие термостата:

Напряжение В

Подключение

Подключение к канализации

нет

Подсветка

Противни в комплекте

Нет

Реверс

Серия

Способ открывания двери

Распашной

Способ установки

Температурный режим до, °C

260

Температурный режим от, °C

30

Тип противня/гастроёмкости

Управление

Вес без упаковки, кг

72

Высота. мм

Глубина, мм

829

Ширина. мм

323 143 

-
+
-
+
арт: R-536683

    UNOX XEFT-06EU-ETLV представляет собой электрическую конвекционную печь, выпущенную в рамках серии BakerLux Shop.Pro. Модель предназначена для приготовления разнообразных хлебобулочных, кондитерских изделий, оснащения пекарен, кондитерских. В аппарате реализована электронная система управления, внутри установлены направляющие L-образной формы, присутствует светодиодная подсветка. В печи предусмотрены следующие режимы работы:

    • конвекция при температуре от 30 до 260°C;
    • конвекция + подача пара при температуре от 48 до 260°C;
    • предварительный разогрев – до 260°C.

    Камера аппарате выполнена из нержавеющей стали, направляющие произведены из гнутого стального листа. Внутреннее стекло легко открывается, что значительно упрощает очистку.

    Комплект поставки:

    • конвекционная печь UNOX XEFT-06EU-ETLV;
    • набор Starter Kit;
    • листы для выпечки в набор поставки не входят, приобретаются отдельно.

    Особенности:

    • возможно сохранение в памяти до 99 программ, содержащий до 9 этапов выпекания, каждой программе может быть присвоен номер, название, изображение;
    • технология Data Driven Cooking предполагает сбор, обработку информации, анализ режимов работы, на основе чего предоставляются персональные рекомендации;
    • технология AIR Plus с реверсивными вентиляторами и 2скоростями;
    • технология Dry.Plus для отвода излишней влажности из камеры;
    • технология Steam Plus для насыщения паром в комбинированном режиме;
    • технология Protek.Safe для обеспечения безопасности при эксплуатации: внешняя поверхность печи не разогревается, присутствует система торможения двигателя вентилятора при открывании дверцы;
    • в аппарат встроен термостат;
    • система индикации остаточного времени выпекания;
    • режим непрерывной работы печи «INF»;
    • технология Maxi Link устанавливать две печи в колонну;
    • встроен USB-порт.