| Температурный режим от, °C | 50 |
|---|---|
| Тип противня/гастроёмкости | |
| Управление | |
| Вес без упаковки, кг | 72 |
| Высота. мм | |
| Глубина, мм | 829 |
| Ширина. мм | |
| Вес в упаковке, кг | 87 |
| Высота в упаковке, мм | 830 |
| Глубина в упаковке, мм | 1120 |
| Объем в упаковке, м3 | 0.902 |
| Ширина в упаковке, мм | 970 |
| Температурный режим до, °C | 260 |
| Подключение | |
| Способ открывания двери | Слева направо |
| Количество уровней | |
| Мощность, кВт | 10.3 |
| Напряжение В | |
| Пароувлажнение | есть |
| Замок | |
| Страна | Италия |
| Производитель | |
| Модель | Xeft-06eu-etlv-mt |
260 774 ₽
Печь конвекционная электрическая UNOX XEFT-06EU-ETLV-MT может эксплуатироваться на кухнях ресторанов, столовых, кафе и объектов торговли разного формата работы. Это оборудование может выдерживать высокие нагрузки.
Преимущества
Основные достоинства конвекционной печи:
- стильное дизайнерское исполнение,
- практичность,
- надежность всех узлов и агрегатов,
- коррозийная стойкость,
- возможность справляться с резкими перепадами температур и повышенной влажностью,
- интуитивно понятное управление.
Особенности
Выделим ключевые особенности теплового оборудования:
- использование 2-х вентиляторов с реверсом (имеют 2 скорости вращения лопастей),
- технология равномерного распределения воздушных масс по рабочей камере,
- функция обеспечения необходимого уровня влажности в печи,
- возможность удаления избыточной влаги для получения хрустящей корочки, а также придания румянца хлебобулочным изделиям,
- отображение оставшегося времени выпечки на цифровом дисплее,
- измерение температуры в °C либо в °F.















