Управление | |
---|---|
Вес без упаковки, кг | 46 |
Высота. мм | |
Глубина, мм | 811 |
Ширина. мм | |
Вес в упаковке, кг | 62 |
Высота в упаковке, мм | 590 |
Глубина в упаковке, мм | 1120 |
Объем в упаковке, м3 | 0.641 |
Ширина в упаковке, мм | 970 |
Модель | Xeft-03eu-emlv |
Производитель | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Температурный режим от, °C | 50 |
Температурный режим до, °C | 260 |
Количество уровней | |
Замок | |
Страна | Италия |
Способ открывания двери | Слева направо |
Подключение | |
Пароувлажнение | есть |
Напряжение В | |
Мощность, кВт | 3 |
184 845 ₽
Печь конвекционная электрическая UNOX XEFT-03EU-EMLV может использоваться для приготовления широчайшего спектра разных блюд, выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в профессиональных заведениях общественного питания, объектах торговли и пекарнях.
Эта модель оснащается светодиодной подсветкой и электронной панелью управления. Открывающееся внутреннее стекло двери облегчает задачи по мойке оборудования и помогает обеспечивать максимальную гигиену. Рабочая камера производится из качественной нержавеющей стали, а направляющие – их хромированной стали.
Режимы приготовления
Предусмотрены следующие режимы выпечки:
- предварительный разогрев (+260 °С),
- конвекция (+30…+260 °С),
- конвекция и пар (+48…+260 °С).
Особенности
Ключевые особенности устройства:
- наличие датчика открывания двери,
- USB-разъем,
- термостат,
- паронепроницаемая панель управления с ярким ЖК-дисплеем,
- небольшая масса,
- надежность конструкции (благодаря использованию современных инновационных материалов),
- возможность подключения к сети интернет по LAN,
- визуализация оставшегося времени выпечки.