Печь конвекционная электрическая UNOX XEFT-03EU-EGDN

Страна

Италия

Производитель

Пароувлажнение

нет

Термощуп

нет

Модель

XEFT-03EU-EGDN

Гарантия, мес

12

Напряжение В

Подключение к водопроводу

Мощность, кВт

3.45

Управление

Количество уровней

Тип противня/гастроёмкости

Температурный режим до, °C

260

Температурный режим от, °C

30

Серия

Количество программ, шт

99

Ширина. мм

Глубина, мм

811

Высота. мм

Вес без упаковки, кг

46

128 119 

-
+
-
+
арт: R-70800

    UNOX XEFT-03EU-EGDN представляет собой компактную конвекционную печь, относящуюся к серии BakerLux Shop. Аппарат подходит для выпечки хлебобулочных, кондитерских изделий, приготовления разнообразных блюд. Оборудование может использоваться для оснащения кондитерских, пекарен, пунктов общественного питания. В пеи предусмотрено два режима выпечки:

    • конвекция при температуре от 30 до 260°C;
    • предварительный разогрев – до 260 °C.

    В модели применяется электронная система управления, встроена светодиодная подсветка. Камера модели выполнена из нержавеющей стали. Направляющие изготовлены из хромированной стали. Легкое открывание внутреннего стекла упрощает очистку.

    Комплект поставки:

    • конвекционная печь UNOX XEFT-03EU-EGDN;
    • набор Starter Kit;
    • листы для выпечки в набор поставки не входят, приобретаются отдельно.

    Особенности:

    • возможно сохранение в памяти до 99 программ, содержащий до 3 этапов выпекания;
    • 12 быстрых программ;
    • технология AIR.Plus с реверсивными вентиляторами;
    • технология Dry.Plus для отвода излишней влажности из камеры;
    • технология Protek.Safe для обеспечения безопасности при эксплуатации: внешняя поверхность печи не разогревается, присутствует система торможения двигателя вентилятора при открывании дверцы;
    • в аппарат встроен термостат;
    • система индикации остаточного времени выпекания;
    • режим непрерывной работы печи «INF»;
    • применяется паронепроницаемая панель управления;
    • отображение заданных и фактических показателей времени, температуры нагрева, влажности и скорости вращения вентилятора;
    • встроен USB-порт.