Печь конвекционная электрическая Gastrorag YXD-EN4ST
Гарантия, мес | 12 |
---|---|
Тип двери | |
Производитель | |
Ширина. мм | |
Модель | YXD-EN4ST |
Вес без упаковки, кг | 35 |
Мощность, кВт | 4.5 |
Тип подключения | |
Страна | Китай |
Способ установки | |
Напряжение В | |
Глубина, мм | 650 |
Высота. мм | |
Управление | |
Количество уровней |
59 526 ₽
Печь конвекционная Gastrorag YXD-EN4ST – профессиональное термооборудование для настольного размещения. Может применяться как основное или вспомогательное оборудование при приготовлении выпечки, кондитерских изделий и различных блюд. Корпус сделан из стали с антикоррозийным покрытием, внутри жарочный шкаф имеет 4 разных уровня для размещения противней. За равномерный нагрев рабочей камеры отвечают электронагреватели, расположенные в верхней и нижней зонах. Для каждого из них можно задавать отдельный режим работы. Диапазон рабочих температур – от 0 до +300°С. При необходимости можно включить функцию автоматического пароувлажнения.
Комплект поставки:
- корпус из пищевой стали с распашной дверцей и термоизолированной ручкой
- 3 алюминиевых противня
- панель управления: кнопки включения и терморегуляторы для каждого нагревателя, таймер на 60 минут, кнопка включения подачи пара, световые индикаторы
Особенности
Конвекторы, расположенные в жарочном шкафу, обеспечивают равномерный подогрев рабочей камеры. Благодаря этому в печи можно одновременно готовить разные блюда, чтобы ускорить выдачу заказов.