Печь конвекционная электрическая Gastrorag YXD-EN4ST

Гарантия, мес

12

Тип двери

Производитель

Ширина. мм

Модель

YXD-EN4ST

Вес без упаковки, кг

35

Мощность, кВт

4.5

Тип подключения

Страна

Китай

Способ установки

Напряжение В

Глубина, мм

650

Высота. мм

Управление

Количество уровней

59 526 

-
+
-
+
арт: R-38625

    Печь конвекционная Gastrorag YXD-EN4ST – профессиональное термооборудование для настольного размещения. Может применяться как основное или вспомогательное оборудование при приготовлении выпечки, кондитерских изделий и различных блюд. Корпус сделан из стали с антикоррозийным покрытием, внутри жарочный шкаф имеет 4 разных уровня для размещения противней. За равномерный нагрев рабочей камеры отвечают электронагреватели, расположенные в верхней и нижней зонах. Для каждого из них можно задавать отдельный режим работы. Диапазон рабочих температур – от 0 до +300°С. При необходимости можно включить функцию автоматического пароувлажнения.

    Комплект поставки:

    • корпус из пищевой стали с распашной дверцей и термоизолированной ручкой
    • 3 алюминиевых противня
    • панель управления: кнопки включения и терморегуляторы для каждого нагревателя, таймер на 60 минут, кнопка включения подачи пара, световые индикаторы

    Особенности

    Конвекторы, расположенные в жарочном шкафу, обеспечивают равномерный подогрев рабочей камеры. Благодаря этому в печи можно одновременно готовить разные блюда, чтобы ускорить выдачу заказов.