Печь конвекционная электрическая Tecnoeka MKF 616 S
Страна | Италия |
---|---|
Производитель | |
Пароувлажнение | да |
Модель | MKF 616 S |
Напряжение В | |
Мощность, кВт | 10.4 |
Материал корпуса | |
Тип подключения | |
Управление | |
Способ установки | |
Регулируемые ножки | |
Количество уровней | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Температурный режим до, °C | 270 |
Температурный режим от, °C | 100 |
Ширина. мм | |
Глубина, мм | 1041 |
Высота. мм | |
Вес без упаковки, кг | 108.2 |
Вес в упаковке, кг | 127 |
Ширина в упаковке, мм | 910 |
Глубина в упаковке, мм | 1090 |
Высота в упаковке, мм | 1015 |
202 970 ₽
Печь конвекционная электрическая Tecnoeka MKF 616 S предназначена для эксплуатации в профессиональных предприятиях общественного питания, торговых точках различного формата работы, кондитерских, пекарнях и производственных цехах, специализирующихся на изготовлении различных гастрономических продуктов.
В этом тепловом оборудовании можно готовить:
- мясо,
- птицу,
- морепродукты,
- рыбу,
- гарниры,
- кондитерские изделия,
- выпечку.
Особенности
Выделим главные особенности представленного теплового оборудования:
- материал изготовления рабочей камеры – высокопрочная нержавеющая сталь марки AISI 304,
- интуитивно понятная сенсорная панель управления, диаметром 7 дюймов,
- инжекторный принцип парообразования,
- возможность сохранения в памяти до 100 различных программ приготовления блюд,
- 9 скоростей вращения вентилятора,
- автоматическая мойка рабочего отделения,
- дверца с ручкой с крестовым закрытием и скрытыми петлями,
- элегантный и минималистичный внешний дизайн,
- 10 уровней подачи пара.