Печь конвекционная электрическая Tecnoeka MKF 616 S

Страна

Италия

Производитель

Пароувлажнение

да

Модель

MKF 616 S

Напряжение В

Мощность, кВт

10.4

Материал корпуса

Тип подключения

Управление

Способ установки

Регулируемые ножки

Количество уровней

Тип противня/гастроёмкости

Температурный режим до, °C

270

Температурный режим от, °C

100

Ширина. мм

Глубина, мм

1041

Высота. мм

Вес без упаковки, кг

108.2

Вес в упаковке, кг

127

Ширина в упаковке, мм

910

Глубина в упаковке, мм

1090

Высота в упаковке, мм

1015

202 970 

-
+
-
+
арт: R-540274

    Печь конвекционная электрическая Tecnoeka MKF 616 S предназначена для эксплуатации в профессиональных предприятиях общественного питания, торговых точках различного формата работы, кондитерских, пекарнях и производственных цехах, специализирующихся на изготовлении различных гастрономических продуктов.

    В этом тепловом оборудовании можно готовить:

    • мясо,
    • птицу,
    • морепродукты,
    • рыбу,
    • гарниры,
    • кондитерские изделия,
    • выпечку.

    Особенности

    Выделим главные особенности представленного теплового оборудования:

    • материал изготовления рабочей камеры – высокопрочная нержавеющая сталь марки AISI 304,
    • интуитивно понятная сенсорная панель управления, диаметром 7 дюймов,
    • инжекторный принцип парообразования,
    • возможность сохранения в памяти до 100 различных программ приготовления блюд,
    • 9 скоростей вращения вентилятора,
    • автоматическая мойка рабочего отделения,
    • дверца с ручкой с крестовым закрытием и скрытыми петлями,
    • элегантный и минималистичный внешний дизайн,
    • 10 уровней подачи пара.