Печь конвекционная электрическая Apach Cook Line AB16QM

Модель

Ab16qm
Производитель

Срок гарантии, мес

12
Страна производитель

Водоснабжение

есть
Количество скоростей

Количество уровней

Материал корпуса

Мощность, кВт

28.5
Напряжение В

Пароувлажнение

есть
Подключение

Подсветка

Реверс

Способ установки

Таймер

Таймер, мин.

120
Температурный режим до, °C

260
Температурный режим от, °C

30
Тип пароувлажнения:

Тип противня/гастроёмкости

Функции

Комплект поставки

Термощуп

есть
Управление

Вес без упаковки, кг

290
Высота. мм

Глубина, мм

934
Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

310
Высота в упаковке, мм

2100
Глубина в упаковке, мм

1140
Ширина в упаковке, мм

1150

904 613 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-627469

    Печь конвекционная Apach Cook Line AB16QM предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара. В устройстве предусмотрены режимы приготовления:

    • Конвекция при температуре от 30 до 285 °С;
    • Приготовление на пару при температуре от 35 до 130 °С;
    • Комбинированный при температуре от 30 до 230 °С.

    Комплект поставки:

    • Печь конвекционная Apach Cook Line AB16QM;
    • Вкатная тележка с направляющими для противней размером 600х400 мм.

    Особенности:

    • Применяется инжекторная система парообразования;
    • Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения;
    • Электронная регулировка уровня пароувлажнения;
    • Таймер 120 минут;
    • Режим бесконечного времени приготовления;
    • Подсветка камеры галогеновой лампой;
    • Количество уровней – 16 с расстоянием 80 мм;
    • Нельзя поменять направление двери.
    Вы недавно смотрели