Печь конвекционная электрическая Tecnoeka EKF 423 AL P

Производитель

Модель

EKF 423 AL P

Напряжение В

Мощность, кВт

2.8

Количество уровней

Тип противня/гастроёмкости

Температурный режим до, °C

300

Температурный режим от, °C

50

Серия

Ширина. мм

Глубина, мм

695

Высота. мм

Вес без упаковки, кг

33

40 741 

-
+
-
+
арт: R-538420

    Tecnoeka EKF 423 AL P – компактная настольная модель конвекционной электрической печи из серии Evolution Snack. Она подойдет для небольших заведений общепита и пищевого производства. Печь рассчитана на выпекание с конвекцией кондитерских и хлебобулочных изделий, подогрев готовых блюд, размораживание, запекание.

    Внешний вид и конструкция

    Корпус печи компактный прямоугольный, изготовлен из нержавеющей стали. Из того же материала выполнена рабочая камера со скругленными углами. Нагрев обеспечивают ТЭНы с пониженным энергопотреблением, конвекцию – односкоростной вентилятор. Камера оборудована направляющими для 4-х гастроемкостей GN 2/3 или противней размером 429х345 мм.

    Печь закрывается распашной дверцей с окошком из двойного термостойкого стекла и удобной вертикальной ручкой. На корпусе под камерой установлена электромеханическая панель управления с регуляторами времени и температуры, световыми индикаторами работы.

    Особенности

    • Универсальные направляющие.
    • Подсветка камеры.
    • Открывание дверцы слева направо.
    • Без пароувлажнения.