Печь конвекционная электрическая Tecnoeka EKF 423 AL P
Производитель | |
---|---|
Модель | EKF 423 AL P |
Напряжение В | |
Мощность, кВт | 2.8 |
Количество уровней | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Температурный режим до, °C | 300 |
Температурный режим от, °C | 50 |
Серия | |
Ширина. мм | |
Глубина, мм | 695 |
Высота. мм | |
Вес без упаковки, кг | 33 |
40 741 ₽
Tecnoeka EKF 423 AL P – компактная настольная модель конвекционной электрической печи из серии Evolution Snack. Она подойдет для небольших заведений общепита и пищевого производства. Печь рассчитана на выпекание с конвекцией кондитерских и хлебобулочных изделий, подогрев готовых блюд, размораживание, запекание.
Внешний вид и конструкция
Корпус печи компактный прямоугольный, изготовлен из нержавеющей стали. Из того же материала выполнена рабочая камера со скругленными углами. Нагрев обеспечивают ТЭНы с пониженным энергопотреблением, конвекцию – односкоростной вентилятор. Камера оборудована направляющими для 4-х гастроемкостей GN 2/3 или противней размером 429х345 мм.
Печь закрывается распашной дверцей с окошком из двойного термостойкого стекла и удобной вертикальной ручкой. На корпусе под камерой установлена электромеханическая панель управления с регуляторами времени и температуры, световыми индикаторами работы.
Особенности
- Универсальные направляющие.
- Подсветка камеры.
- Открывание дверцы слева направо.
- Без пароувлажнения.