Печь конвекционная электрическая Tecnoeka EKF 364 UD

Производитель

Модель

EKF 364 UD
Напряжение В

Мощность, кВт

3.7
Количество уровней

Тип противня/гастроёмкости

Температурный режим до, °C

260
Температурный режим от, °C

30
Серия

Ширина. мм

Глубина, мм

750
Высота. мм

Вес без упаковки, кг

45

104 522 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-538413

    Компактная электрическая конвекционная печь Tecnoeka EKF 364 UD представляет серию устройств для профессиональной кухни Evolution Snack. Она удобна для установки в небольших заведениях общепита (кофейнях, кондитерских) для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий, разогревания готовой продукции, в т. ч. замороженной.

    Внешний вид и конструкция

    Корпус печи имеет прямоугольную форму и установлен на небольшие ножки. В него встроена нержавеющая рабочая камера с закругленными углами. Камера оборудована вентилятором с реверсом для конвекции, инжектором для парообразования, нагревательными элементами, 3-мя парами направляющих для установки противней размером 600*400 мм.

    Рабочая камера имеет откидную дверцу с горизонтальной ручкой и окошком из двойного термоустойчивого стекла. Снизу под дверцей находится электромеханическая панель управления с регуляторами (время, температура и влажность) и индикаторами работы устройства.

    Особенности

    • Требуется подключение к водопроводу.
    • Прямой впрыск для парообразования.
    • ТПодсветка камеры.
    Вы недавно смотрели