Пароконвектор для расстоечных камер Kocateq OMJP1

Модель

Omjp1
Производитель

Срок гарантии, мес

12
Страна производитель

Мощность, кВт

6
Напряжение В

Температурный режим до, °C

50
Температурный режим от, °C

20
Частота тока, Гц

50
Управление

Высота. мм

Глубина, мм

580
Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

50
Высота в упаковке, мм

250
Глубина в упаковке, мм

1620
Ширина в упаковке, мм

700

179 273 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-23722

    Пароконвектор для расстоечных камер Kocateq OMJP1 предназначен для создания и поддержания в них необходимых показателей температуры и влажности. Такой прибор позволяет оптимизировать процесс расстойки заготовок из теста на профессиональных кухнях предприятий общепита, торговли и пищевого производства.

    Конструкция

    Пароконвектор включает в себя два отдельных устройства: блок кондиционирования и электрический шкаф управления. Блок кондиционирования имеет плоскую прямоугольную форму, его корпус выполнен из нержавеющей стали. В его конструкцию входит парогенератор, вентилятор, датчики влажности и температуры. Блок подсоединяется к водопроводу, устанавливается в растоечную камеру и подключается к шкафу управления.

    Шкаф управления также помещен в стальной корпус и выносится за пределы расстоечной камеры. Он снабжен контроллером, который на основе данных датчиков включает или выключает нагревательные элементы парогенератора, подает воду. На передней панели блока размещены кнопки и цифровые дисплеи для задания параметров температуры и влажности.

    Особенности

    • Выносной блок управления.
    • Автоматическое поддержание нужного режима.
    • Прочная долговечная конструкция.
    Вы недавно смотрели