| Модель | Tpi 12 dc.5v |
|---|---|
| Производитель | |
| Срок гарантии, мес | 12 |
| Страна производитель | |
| Автоматическая мойка | есть |
| Двери | Прозрачная |
| Количество дверей, шт | 1 |
| Количество скоростей | |
| Количество уровней | |
| Материал корпуса | |
| Мощность, кВт | 15.8 |
| Направляющие | |
| Напряжение В | |
| Подключение | |
| Подсветка | |
| Реверс | |
| Способ открывания двери | Распашной |
| Способ установки | |
| Температурный режим до, °C | 260 |
| Температурный режим от, °C | 50 |
| Тип пароувлажнения: | |
| Тип противня/гастроёмкости | |
| Термощуп | есть |
| Управление | |
| Вес без упаковки, кг | 131 |
| Высота. мм | |
| Глубина, мм | 780 |
| Ширина. мм | |
| Вес в упаковке, кг | 150 |
| Высота в упаковке, мм | 1450 |
| Глубина в упаковке, мм | 970 |
| Ширина в упаковке, мм | 900 |
386 811 ₽
Tatra TPI 12 DC.5V представляет собой электрический пароконвектомат, предназначенный для приготовления обширного перечня блюд путем парообработки, бланширования, запекания и так далее. Устройство отлично подходит для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек.
В модели используется 3 режима приготовления:
- конвекция при температуре от 50 до 260°С;
- конвекция + пар при температуре от 50 до 230°С;
- приготовление на пару при температуре от 50 до 130°С.
В конструкции предусмотрена электронная панель управления с LCD дисплеем. Дополнительно в конструкции предусмотрено 3 вентилятора с реверсивной системой вращения, термощуп, USB порт и внутренняя галогеновая подсветка. Для изготовления корпуса и камеры применяется нержавеющая сталь.
Комплект поставки:
- пароконвектомат Tatra TPI 12 DC.5V;
- листы для выпечки в набор поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- возможно сохранение в памяти до 100 рецептов;
- присутствует возможность задать длительность приготовления, температуру нагрева, отрегулировать уровень пароувлажнения, а также задать характеристики для термощупа, частоту вращения вентилятора;
- 6 программ для быстрого доступа;
- система предварительного нагрева, быстрого охлаждения камеры, а также приготовления по системе Delta T, режим бесконечного приготовления до отключения;
- 5 скоростей вращения вентилятора;
- 3 программы автоматического мытья;
- двойное жаропрочное стекло.















