Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL07DG0L

Модель

Tl07dg0l

Производитель

Срок гарантии, мес

24

Страна производитель

X CLEAN

Стандарт

X DOUBLE печей

Опция

X DOUBLE подставок

Опция

X DOUBLE расстоечных камер

Опция

X ECOSYSTEM

Стандарт

X SAFE

Стандарт

Автоматическая мойка

есть

Автоматическое охлаждение

Стандарт

Вместимость гастроемкостей, шт

7

Готовка в ночное время

Стандарт

Двери

Прозрачная

Душирующее устройство

Количество дверей, шт

1

Количество уровней

Линейка

TL

Материал корпуса

Материал рабочей поверхности

Мощность, кВт

10.5

Напряжение В

Пароувлажнение

есть

Подключение

Подсветка

Реверс

Серия

Сохранение до 99 программ

Стандарт

Способ установки

Таймер

Температурный режим

Тип пароувлажнения:

Тип противня/гастроёмкости

Частота тока, Гц

50/60

X CORE Термощуп

Стандарт

Подходит для моделей

Kg86mwf2, tl07dg0l, rs8677h8x, rs8677h8s, rs8677h7s, rs8677h2s, tl07dgcl, tl05dgcl, tl05dg0l, rs8677h7x, rs8677h5s, ps812m, ps812d

Термощуп

есть

Управление

Вес без упаковки, кг

98

Высота. мм

Глубина, мм

826

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

115

Высота в упаковке, мм

1070

Глубина в упаковке, мм

970

Ширина в упаковке, мм

925

226 769 

-
+
-
+
арт: R-539363

    RADAX Tolstoy TL07DG0L представляет собой профессиональный пароконвектомат с самоочисткой, предназначенный для приготовления широкого спектра блюд. Он рассчитан на установку в пунктах общественного питания и на пищевых производствах. Внутренняя камера вмещает 7 противней или гастроемкостей формата GN1/1. Максимальная температура конвекционного нагрева составляет 270 градусов. Присутствует функция X EcoSystem с автоматической подачей пара. Система X Dry позволяет быстро отвести лишнюю влагу и осушить воздух в камере. Для приготовления максимально сочных блюд предусмотрен режим Delta T, предполагающий использование термощупа X Core для контроля температуры продукта. Установка внутри камеры двунаправленных реверсивных вентиляторов с 5 скоростями, а также технология рециркуляции X Vortex обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха.

    Цифровая технология X-Cloud

  • 5 скоростей вентиляторов;
  • В режиме online можно контролировать производственные процессы и предупреждать возникновение нештатных ситуаций и поломок;
  • Производить дистанционно диагностику оборудования;
  • Работать с данными по сети wi-fi и USB-порт;
  • Мультитаймер на LCD-экране;
  • Функция Press&Go позволит использовать 6 самых востребованных рецептов приготовления блюд.
  • Комплект поставки

    Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL07DG0L.

    Особенности

    • X EQUAL реверсивные вентиляторы с 5 скоростями;
    • Режим продолжения работы до выключения;
    • Освещение;
    • Система лёгкой очистки внутреннего стекла;
    • X SAFE двойное остекление из закаленного стекла;
    • Цифровая регулировка инжекции воды;
    • X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа;
    • Автоматическая программа чистки в ночное время;
    • Автоматическое охлаждение;
    • X CLEAN автоматическая мойка.