Пароконвектомат электрический RADAX Chekhov CC16M0VL

Ширина в упаковке, мм

1150

Глубина в упаковке, мм

1100

Ширина. мм

Сохранение до 99 программ

Недоступно

Высота в упаковке, мм

2115

Глубина, мм

938

Подсветка

Мощность, кВт

28.5

X SAFE

Стандарт

Автоматическое охлаждение

Недоступно

Готовка в ночное время

Недоступно

X CORE Термощуп

Недоступно

Пароувлажнение

Стандарт

Вес в упаковке, кг

273

Высота. мм

Серия

Температурный режим до, °C

280

X DRY 30°С - 280°С

Стандарт

Управление

X ECOSYSTEM

Стандарт

X DOUBLE расстоечных камер

Опция

X DOUBLE подставок

Опция

X DOUBLE печей

Опция

Модель

CC16M0VL

X CLEAN

Недоступно

Производитель

Вес без упаковки, кг

250

Частота тока, Гц

50

Напряжение В

Гарантия, мес

24

Страна

Россия

619 151 

-
+
-
+
арт: R-72412

    Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC16M0VL входит в пекарскую линию и предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях питания, торговли, пищевого производства.

    Духовка имеет вид прямоугольного шкафа с регулируемыми по высоте ножками. Распашная стеклянная дверь оборудована двойным стеклопакетом из закаленного стекла и ручкой-замком. Справа от двери на корпусе установлена панель управления с механическими регуляторами времени, температуры и увлажнения.

    В рабочей камере печи расположены 16 пар направляющих для противней, подсветка, конвекционные вентиляторы.

    Технологии

    • X EQUAL: равномерность выпекания за счет двунаправленных вентиляторов.
    • X DRY: система удаления излишней влаги в камере.
    • X ECOSYSTEM: подача и регулировка уровня влаги и пара в автономном режиме.
    • X SAFE: высокая изоляция и тепловая защита рабочей камеры.

    Особенности

    • Ручной режим приготовления.
    • Перенавешиваемая дверца.
    • Простая очистка внутреннего стекла.