Пароконвектомат электрический RADAX Chekhov CC04M0R

Страна

Россия

Производитель

Противни в комплекте

Нет

Пароувлажнение

да

Модель

CC04M0R

Гарантия, мес

24

Напряжение В

Мощность, кВт

10.5

Тип подключения

Управление

Количество уровней

Тип противня/гастроёмкости

Серия

Максимальная температура, °С

280

Ширина. мм

Глубина, мм

826

Высота. мм

Вес без упаковки, кг

78

Вес в упаковке, кг

105

Ширина в упаковке, мм

995

Глубина в упаковке, мм

970

Высота в упаковке, мм

910

107 418 

-
+
-
+
арт: R-72378

    RADAX Chekhov CC04M0R представляет собой профессиональный пароконвектомат, предназначенный для приготовления различных блюд и выпечки. Модель рассчитана на профессиональное использование, подходит для применения в пунктах общественного питания и на пищевых производствах. Рабочая камера предназначена для установки 4 гастрономических емкостей формата GN1/1 или противней размера 600х400 мм.

    Конвекционный нагрев позволяет разогреть рабочую камеру до 280 градусов. Равномерное распределение температуры обеспечивает применение инновационных реверсивных вентиляторов X Equal, а также система рециркуляции X Vortex. Функция X Ecosystem предполагает автономную подачу пара. Дополнительно предусмотрена система X Dry для быстрого осушения воздуха в камере.

    Комплект поставки

    Пароконвектомат RADAX Chekhov CC04M0R

    Особенности

    • Дверь рабочей камеры справа;
    • Механическая система управления;
    • 4 уровня направляющих размера 600х400 – GN1/1;
    • Расстояние между уровнями 80 мм;
    • Инжекторная подача пара;
    • Система подсветки рабочей камеры;
    • Функция легкой очистки внутренней поверхности стекла;
    • Технология X Safe снижает уровень теплопотерь, она предполагает установку двери с двойным стеклом и герметичным притвором.