Пароконвектомат электрический RADAX Chekhov CC04DYCL

X DOUBLE расстоечных камер

Опция
X ECOSYSTEM

Стандарт
Мощность, кВт

10.5
Материал корпуса

Тип подключения

Управление

Частота тока, Гц

50/60
Сохранение до 99 программ

Стандарт
Подсветка

Количество уровней

Тип двери

Тип противня/гастроёмкости

Температурный режим до, °C

270
Количество дверей, шт

1
Серия

Максимальная температура, °С

270
Тип пароувлажнения:

Ширина. мм

Глубина, мм

826
Высота. мм

Вес без упаковки, кг

78
Вес в упаковке, кг

105
Ширина в упаковке, мм

995
Глубина в упаковке, мм

970
Высота в упаковке, мм

910
X SAFE

Стандарт
X DOUBLE подставок

Опция
Автоматическое охлаждение

Стандарт
Гарантия, мес

24
X DOUBLE печей

Опция
Готовка в ночное время

Стандарт
Страна

Россия
Артикул производителя

CC04DYCL
Производитель

Пароувлажнение

Стандарт
X CLEAN

Стандарт
Напряжение В

Модель

CC04DYCL
X CORE Термощуп

Опция

163 681 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-72390

    Пароконвектомат электрический RADAX Chekhov CC04DYCL – профессиональное оборудование, предназначенное для приготовления блюд в разных режимах тепловой обработки. В нем можно выполнять обжарку, припускание, выпекание, запекание, тушение, варку на пару и иные кулинарные технологические операции. Это оборудование является незаменимым для ресторанов, кафе, столовых с большой проходимостью.

    Особенности

    Главные особенности пароконвектомата:

    • режимы работы – конвекция, X DRY, X ECOSYSTEM, пар,
    • единица измерения температуры °С либо °F,
    • корпус из прочной нержавеющей стали,
    • 99 программ приготовления блюд,
    • цифровая панель управления с возможностью легкой регулировки инжекции воды,
    • автоматическое охлаждение рабочей камеры.

    Оборудование имеет 4 уровня расположения противней размером GN 1/1, 600х400 мм. Специальная программа помогает выполнять чистку рабочей камеры в ночное время. Освещение позволяет видеть процесс приготовления пищи без необходимости открывания дверцы. Присутствует наружный разъем для второго термощупа.

    Вы недавно смотрели