Пароконвектомат электрический Convotherm 4 easyTouch 20.10 EB утапливаемая дверь

Страна

Германия
Производитель

Пароувлажнение

да
Автоматическая мойка

есть
Термощуп

есть
Модель

4 easyTouch 20.10 EB, утапливаемая дверь
Напряжение В

Мощность, кВт

38.9
Материал корпуса

Тип подключения

Управление

Способ установки

Рабочие температуры, °C

30…+250
Марка стали:

Материал рабочей поверхности

Подсветка

Количество уровней

Тип двери

Таймер

Тип противня/гастроёмкости

Температурный режим до, °C

250
Температурный режим от, °C

30
Количество дверей, шт

1
Серия

Количество скоростей

Максимальная температура, °С

250
Тип пароувлажнения:

Ширина. мм

Глубина, мм

820
Высота. мм

Вес без упаковки, кг

292
Вес в упаковке, кг

332
Ширина в упаковке, мм

1100
Глубина в упаковке, мм

1055
Высота в упаковке, мм

2150

3 489 102 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-92610

    Convotherm 4 easyTouch 20.10 EB утапливаемая дверь – пароконвектомат профессионального класса, предназначенный для приготовления различных блюд. Модель отличается широким функционалом, высокой надежностью и производительностью. В аппарате предусмотрены следующие режимы работы:

    • Пар при температуре 30-130 град;
    • Комбинированный режим при температуре 30-250 град.;
    • Конвекция в режиме от 30 до 250 град;
    • Функция регенерации с возможностью выбора режима;
    • Ручное управление.

    Дополнительно предусмотрены функции предварительного нагрева, охлаждения, режим ночного приготовления, низкотемпературного Дельта-Т. Дополнительно в устройстве предусмотрена память на 399 программ, в каждой из которых может быть до 2 ступеней.

    Комплект поставки

    Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 20.10 EB утапливаемая дверь.

    Особенности

    • Внутренняя камера аппарата рассчитана на 20 гастроемкостей формата GN1/1;
    • Закрытая система ACS+ с 5 уровнями осушения, режимами традиционной выпечки и ступенями увлажнения;
    • В аппарате предусмотрен пользовательский интерфейс easyTouch;
    • Система управления загрузками TrayTimer;
    • Режим энергосбережения ecoCooking;
    • Функция автоматической очистки ConvoClean с различными режимами (регулярным, экспресс, экономным и финальным с проведением дезинфекции и сушки;
    • Панель управления оснащена USB портом, а также интерфейсом Ethernet.
    Вы недавно смотрели