| Материал рабочей поверхности | |
|---|---|
| Мощность | |
| Управление | |
| Артикул производителя | 196541 |
| Производитель | |
| Длина | |
| Ширина | |
| Высота | |
| Рабочие температуры: | |
| Страна | Италия |
| Количество уровней | |
| Способ установки | |
| Тип подключения | |
| Тип пароувлажнения: | |
| Напряжение | |
| Товар в разделе | |
| Высота (в упаковке) | |
| Расстояние между уровнями | |
| Максимальная температура | |
| Материал корпуса | |
| Тип противня/гастроёмкости | |
| Масса | |
| Код товара | 36815 |
| Длина в упаковке: | |
| Масса в упаковке: | |
| Ширина в упаковке: |
2 541 914 ₽
Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ201T – современная конвекционная печь для эксплуатации заведениями общепита большого формата. Система парообразования представляет собой бойлер из нержавеющей стали с двойными стенками и ТЭНом, перед работой оборудованию требуется время для подогрева воды в накопительной емкости. Для работы системы требуется подключение к коммуникационным сетям и электросети 380 В.
Комплект поставки:
- облицовка внешняя и внутренняя – пищевая нержавеющая сталь
- выкатная тележка на 20 уровней
- внутренняя подсветка камеры
- экран с тач-скрином и скроллер для управления
- распашная дверь с обзорным окном из закаленного стекла
- канистра моющего средства DL010 (10 л)
- канистра средства от накипи CF010 (10 л).
Особенности
Пароконвектомат оснащен удобной панелью управления. Для запуска оборудования можно использовать: кнопку автоприготовления по одному из рецептов (одно нажатие на картинку), ручной режим работы с изменением влажности и температуры. Также можно программировать и сохранять собственные рецепты с последовательными запусками циклов.















