Пароконвектомат Apach AP10DC Compact автомойка

Высота (в упаковке)

Управление

Тип противня/гастроёмкости

Масса

Количество уровней

Способ установки

Тип подключения

Товар в разделе

Код товара

36768
Производитель

Длина

Ширина

Высота

Масса в упаковке:

Длина в упаковке:

Страна

Италия
Мощность

Напряжение

Тип пароувлажнения:

Ширина в упаковке:

365 142 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-36768

    Пароконвектомат Apach AP10DC Compact автомойка по сравнению с другими видами оборудования лучше справится с термобработкой продуктов. Техника не занимает много места и подходит для небольших профессиональных кухонь. Пароконвектомат позволяет использовать оптимальный способ приготовления – с паром, без пара, комбинированный. Вентиляторы отличаются 2-скоростным режимом. Функция Delta T предназначена для отслеживания разницы температуры внутри камеры и самого продукта. Программный модуль снабжен готовыми 99 программами приготовления.

    Комплект поставки:

    • корпус с двойными стенками из нержавейки
    • вентиляторы с реверсивным движением
    • 10 направляющих для размещения решеток и пищевых лотков
    • электронная панель управления
    • внутренняя подсветка камеры
    • распашная дверца с ручкой
    • термощуп

    Особенности

    Данная модель снабжена автоматизированной системой очистки рабочей камеры с добавлением моющего средства. Для этого оборудование необходимо подключить к водопроводу и дренажной системе. Для более качественной очистки внутренние углы камеры сглажены.

    Вы недавно смотрели