Высота (в упаковке) | |
---|---|
Кран для мойки | |
Код товара | 26257 |
Артикул производителя | 11000019158 |
Производитель | |
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Страна | Россия |
Общий объем емкостей: | |
Способ установки | |
Миксер | |
Тип подключения | |
Механизм открытия крышки | |
Напряжение | |
Мощность | |
Сливной механизм | |
Колличество ТЭНов: | |
Ширина в упаковке: | |
Масса в упаковке: | |
Длина в упаковке: | |
Тип рубашки | |
Материал рабочей емкости: | |
Масса | |
Диаметр котла |
170 800 ₽
Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-60-ОР предназначен для установки на небольших предприятиях общепита. Он используется для приготовления супов и бульонов, каш, кремов и соусов, овощных блюд, напитков, кипячения воды.
Конструкция
Котел представляет собой шестигранный корпус, установленный на опору с поворотным механизмом. В комплект входит монтажная бетонируемая в пол подставка. В корпусе расположен цилиндрический варочный сосуд с круглой выпуклой крышкой и Г-образной ручкой. Емкость, крышка и корпус изготовлены из нержавеющей стали. К варочному сосуду приварен кожух пароводяной рубашки, нагревающей его содержимое и обшитой слоем теплоизоляции. Теплоноситель рубашки нагревается ТЭНами, расположенными в дне котла. На задней части корпуса находится кран уровня воды в рубашке. Там же установлен блок управления, наливная воронка, предохранительный и вакуумный клапаны. На передней стенке встроен манометр. На правой стойке опоры расположен механизм поворота котла со штурвалом.
Особенности
- Питание от сети 380 В.
- Три режима работы.
- Защита о сухого хода.