Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-160-ОМ2 с миксером и сливным краном

Диаметр котла

Тип рубашки

Сливной механизм

Код товара

26199
Высота

Время разогрева

Ширина

Масса

Управление

Колличество ТЭНов:

Длина

Миксер

Способ установки

Напряжение

Мощность

Общий объем емкостей:

Страна

Россия
Производитель

Артикул производителя

11000019176

763 180 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-26199

    Abat КПЭМ-160-ОМ2 представляет собой пищеварочный котел, оснащенный миксером и сливным краном. Прекрасно подходит для приготовления различных блюд, в том числе бульонов, рагу, десертов, соусов и так далее. Присутствуют функции перемешивания, опрокидывания, а также режимы охлаждения в пределах от 120 до 3 градусов и нагрева от 3 до 120 градусов. Охлаждение достигается за счет пароводяной рубашки из холодной проточной воды.

    Оператор может задать одну из 50 программ, каждая из которых может включать до 5 этапов. Скорость вращения миксера регулируется в пределах от 0 до 140 оборотов в минуту, предусмотрено три режима его работы. Для слива готового продукта предусмотрено опрокидывание с помощью электропривода или кран.

    Комплект поставки:

    • Пищеварочный электрокотел Abat КПЭМ-160-ОМ2;
    • Бетонируемая в пол рама.

    Особенности:

    • Объем варочной емкости – 160 литров;
    • Гигиенический душ для чистки котла;
    • Миксер с нижним приводом;
    • Реверсивное вращение насадки миксера;
    • Обновление ПО возможно через usb-порт.
    Вы недавно смотрели