Котел пищеварочный МХМ КПЭТ250/9 электрический

Управление

Длина

Ширина

Кран для мойки

Сливной механизм

Страна

Россия
Колличество ТЭНов:

Время разогрева

Высота

Общий объем емкостей:

Тип рубашки

Электророзжиг

Способ установки

Миксер

Механизм открытия крышки

Напряжение

Масса

Код товара

26399
Артикул производителя

100108405
Производитель

Мощность

Масса в упаковке:

181 044 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-26399

    Котел пищеварочный МХМ КПЭТ250/9 электрический – напольное оборудование для пищевых цехов, профессиональных кухонь ресторанов, производственных и санаторных столовых. Конструкция котла позволяет готовить первые блюда и гарниры, каши, макаронные изделия и овощи при помощи косвенного нагрева, что обеспечивает равномерный прогрев емкости и предотвращает пригорание.

    Особенности модели:

    • косвенный электронагрев емкости – через пароводяную «рубашку», набор температуры до +95 °С за 80 минут;
    • ручной залив воды в парогенератор, кран для контроля уровня воды в «рубашке»;
    • трубчатые нагреватели разделены на два блока по три штуки, мощность каждого ТЭНа – 3 кВт;
    • подключение к холодному водоснабжению – кран для залива воды в парогенератор и варочную емкость;
    • электромеханический переключатель для выбора режима нагрева – слабый, средний или максимальный;
    • предохранительный клапан для сброса давления в парогенераторе (срабатывает при давлении 0,05-0,065 мПа);
    • электроконтактный манометр – предел срабатывания 0,02-0,045 мПа;
    • система защиты от сухого хода – остановка нагрева при отсутствии жидкости в парогенераторе;
    • светосигнальные индикаторы – включение в сеть, включение нагревателей, сухой ход.

    Стандартная комплектация:

    • облицовка конструкции и емкость из коррозионностойкой стали пищевой марки;
    • регулируемые по высоте опоры из нержавеющей стали с винтовыми вставками;
    • круглая крышка с прижимом и фиксатором, петлевой механизм – коррозионностойкая сталь;
    • заливная воронка с краном (нержавеющая сталь) для наполнения «рубашки»;
    • стальной нержавеющий кран для слива жидкости из варочной емкости.
    Вы недавно смотрели