Котел пищеварочный электрический Metos Viking Combi 150E SGL 4215943C

Миксер

Вес без упаковки, кг

246
Ширина. мм

Кран для мойки

Глубина, мм

940
Механизм открытия крышки

Модель

Viking Combi 150E SGL 4215943C
Сливной механизм

Тип рубашки

Способ установки

Высота. мм

Управление

Мощность, кВт

21.5
Напряжение В

Гарантия, мес

12
Страна

Финляндия
Производитель

1 212 596 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-26378

    Котел Metos Viking Combi 150E SGL 4215943C – варочное оборудование для всех типов профессиональных кухонь в заведениях с большим клиентопотоком: санаторные и производственные столовые, гостиные комплексы. Модель в модификации Combi предоставляет возможность замешивания мягкого теста и приготовления пюре. Отдельная эксплуатация или установка нескольких котлов в линию без использования промежуточных опор.

    Особенности модели:

    • электронагрев, полностью изолированная пароводяная рубашка с максимальным давлением до 1,0 бар;
    • управление нагревом и остальными функциями – аналоговая панель с электромеханическими переключателями и кнопками;
    • встроенный миксер с двумя программами работы (острожное и интенсивное смешивание) и автореверсом, плавная корректировка скорости 20…110 об/мин;
    • конструкция миксера легко разбирается для мойки в посудомоечной машине, сменные скребки;
    • опрокидывание емкости при помощи встроенного электропривода;
    • максимальная температура +120 °С, плавная регулировка.

    Стандартная комплектация:

    • съемная крышка из коррозионностойкой стали, сплошная поверхность, шарнирное крепление и фиксатор;
    • конструкция полностью из коррозионностойкой стали, на опорах размещены крюки для инвентаря;
    • внутренняя поверхность котла из кислотоустойчивой пищевой стали;
    • рейка для промера уровня, кран для подачи холодной воды.

    Опционно:

    • система охлаждения, автоматическое заполнение водой;
    • усиленный или стандартный ручной душ;
    • функции НАССР и подключение пакета НАССР;
    • монтажные рамы для одного или группы котлов;
    • крышка с решеткой и сито.
    Вы недавно смотрели