Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-ОМР-ВК

Страна

Россия
Производитель

Модель

КПЭМ-100-ОМР-ВК
Напряжение В

Мощность, кВт

19.7
Количество ТЭНов

Объем, л

100
Диаметр котла, мм

648
Миксер

Вес без упаковки, кг

219

544 390 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-94660

    Пищеварочный электрический котел Abat КПЭМ-100-ОМР-ВК предназначен для приготовления первых, вторых, третьих блюд, десертов, соусов. Он устанавливается на предприятиях пищевого производства, общепита.

    Котел представляет собой станину с закрепленным на ней поворотным корпусом шестигранной формы. В него встроена цилиндрическая цельнотянутая емкость для варки с крышкой и ручкой-рычагом. Емкость оборудована легкосъемным миксером с реверсом и плавной регулировкой скорости. На корпусе установлены кран для залива воды в емкость и кран для слива жидких блюд с широким выходным отверстием.

    Котел управляется с электронной панели с мембранной клавиатурой, установленной на станине слева. Справа находится механизм ручного опрокидывания со штурвалом.

    Пища в котле готовится за счет пароводяной рубашки, поэтому не пригорает. Вода в рубашку подается через заливную воронку и нагревается 6-ю ТЭНами. Встроенный манометр контролирует уровень давления в системе.

    Особенности

    • Станина с регулируемыми опорами и колесами.
    • Корпус, сосуд и крышка из нержавеющей стали.
    • 3 режима работы.
    • Фиксация крышки в верхнем положении.
    Вы недавно смотрели