Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОМР

Тип рубашки

Артикул производителя

11000019426
Масса

Управление

Миксер

Длина

Высота

Мощность

Диаметр котла

Напряжение

Код товара

26204
Производитель

Способ установки

Механизм открытия крышки

Общий объем емкостей:

Колличество ТЭНов:

Кран для мойки

Ширина

Материал рабочей емкости:

Тип подключения

398 200 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-26204

    Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОМР относится к электрооборудованию для профессиональной кухни и устанавливается в заведениях общепита. Он рассчитан на приготовление первых, вторых и третьих блюд. Встроенный миксер позволяет замешивать и расстаивать тесто.

    Конструкция

    Котел имеет корпус шестигранной формы, изготовленный из нержавеющей стали и установленный на раме. Основание рамы крепится к полу анкерами. В корпусе расположен цилиндрический варочный сосуд с откидной крышкой и Г-образной ручкой. Сосуд, крышка и ручка также сделаны из нержавеющей стали. В сосуд встроен съемный миксер. Содержимое варочной емкости нагревается за счет установленной вокруг нее пароводяной рубашки, обернутой слоем теплоизоляции. Нагрев теплоносителя в рубашке происходит расположенными под нею шестью ТЭНами. На правой раме находится ручной механизм опрокидывания котла со штурвалом, в левую встроена панель управления котлом.

    Особенности

    • Питание от сети 380 В.
    • Ручное опрокидывание.
    • Съемный миксер с плавной регулировкой скорости вращения и функцией реверса.
    • Защита ТЭНов от сухого хода.
    Вы недавно смотрели