Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОМП со сливным краном, 160 л

Время разогрева

Объем

Код товара

26203

Миксер

Напряжение

Производитель

Длина

Материал корпуса

Ширина

Масса

Рабочие температуры:

Страна

Россия

Высота

Мощность

Таймер

Артикул производителя

11000019717

Диаметр котла

942 370 

-
+
-
+
арт: R-26203

    Abat КПЭМ-160-ОМП – пищеварочный котел, снабженный встроенным миксером и сливным краном. На выбор предусмотрено несколько режимов работы: нагрев от 3 до 110 градусов, охлаждение от 110 до 3 градусов, а также 50 пользовательских программ, в каждой из которых может содержаться до 5 этапов. Охлаждение до заданной температуры происходит путем создания пароводяной рубашки. При этом уровень воды контролируется в автоматическом режиме.

    Оператор полностью контролирует работу миксера. Предусмотрено несколько режимов его работы, плавная регуляция скорости вращения до 120 об/мин. Пользователем может быть задана длительность вращения в каждую из сторон, а также время паузы.

    Комплект поставки:

    • Электрический котел Abat КПЭМ-160-ОМП;
    • Фундаментные болты.

    Особенности:

    • Объем варочной емкости – 160 литров;
    • Слив готовой продукции может производиться путем опрокидывания котла с помощью электропривода или через кран;
    • Таймер на 10 часов;
    • Корпус и емкость выполнена из нержавеющей стали марки aisi 304;
    • В конструкции присутствуют крышка с газовыми упорами механизмов подъема и опускания, а также защитной решеткой для добавления ингредиентов;
    • Панель управления оснащена TFT дисплеем и USB разъемом.