| Время разогрева | |
|---|---|
| Объем | |
| Код товара | 26203 |
| Миксер | |
| Напряжение | |
| Производитель | |
| Длина | |
| Материал корпуса | |
| Ширина | |
| Масса | |
| Рабочие температуры: | |
| Страна | Россия |
| Высота | |
| Мощность | |
| Таймер | |
| Артикул производителя | 11000019717 |
| Диаметр котла |
942 370 ₽
Abat КПЭМ-160-ОМП – пищеварочный котел, снабженный встроенным миксером и сливным краном. На выбор предусмотрено несколько режимов работы: нагрев от 3 до 110 градусов, охлаждение от 110 до 3 градусов, а также 50 пользовательских программ, в каждой из которых может содержаться до 5 этапов. Охлаждение до заданной температуры происходит путем создания пароводяной рубашки. При этом уровень воды контролируется в автоматическом режиме.
Оператор полностью контролирует работу миксера. Предусмотрено несколько режимов его работы, плавная регуляция скорости вращения до 120 об/мин. Пользователем может быть задана длительность вращения в каждую из сторон, а также время паузы.
Комплект поставки:
- Электрический котел Abat КПЭМ-160-ОМП;
- Фундаментные болты.
Особенности:
- Объем варочной емкости – 160 литров;
- Слив готовой продукции может производиться путем опрокидывания котла с помощью электропривода или через кран;
- Таймер на 10 часов;
- Корпус и емкость выполнена из нержавеющей стали марки aisi 304;
- В конструкции присутствуют крышка с газовыми упорами механизмов подъема и опускания, а также защитной решеткой для добавления ингредиентов;
- Панель управления оснащена TFT дисплеем и USB разъемом.





















