Конвекционная печь Abat КЭП-4ПМ

Страна

Россия
Производитель

Пароувлажнение

+
Модель

КЭП-4ПМ
Напряжение В

Подходит для моделей

ШРТ-12, ШРТ-12Э, ШРТ-12М, ШРТ-12ЭМ
Мощность, кВт

6.6
Материал корпуса

Управление

Частота тока, Гц

50
Количество уровней

Тип противня/гастроёмкости

Реверс

Температурный режим до, °C

270
Вес без упаковки, кг

74

195 500 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-94644

    Abat КЭП-4ПМ представляет собой конвекционную печь, предназначенную для приготовления и разогрева широкого перечня блюд, а также выпекания кондитерских и хлебобулочных изделий. Приготовление продуктов осуществляется за счет циркуляции горячего воздуха в камере. Внутри установлено 4 направляющие для противней EN1/1, расстояние между ними составляет 75 мм. На корпусе установлена электронная панель управления, позволяющая задать время приготовления от 1 минуты до 9 часов 59 минут и температуру до 270 градусов.

    Комплект поставки

    Конвекционная печь Abat КЭП-4ПМ.

    Особенности

    • Инжекционная система пароувлажнения;
    • Регулировка влажности в диапазоне от 0 до 100%;
    • Память рассчитана на 110 программ, в каждой из которых может быть до 4 этапов;
    • В конструкции установлено 2 реверсивных вентилятора;
    • Внутренняя поверхность камеры и корпус изготовлены из нержавеющей стали марки AISI304;
    • Светодиодная система подсветки.
    Вы недавно смотрели