Гомогенизатор Pacojet 4

Модель	Pacojet 4
Производитель	Pacojet
Страна	Швейцария
Материал корпуса	Алюминий
Мощность, кВт	1.5
Напряжение, В	220
Объем, л	1.2
Полезный объем, л	0.8
Скорость, об/мин	2000
Способ установки	Настольный
Температура продукта	-20
Комплект поставки	Защитный стакан, защитная крышка от распыления, режущий нож, крышка для пластикового стакана, пластиковый стакан
Особенности	Перед использованием ингредиенты должны быть заморожены до t -20°с
Управление	Сенсорное
Вес без упаковки, кг	23
Высота, мм	497
Глубина, мм	365
Ширина, мм	204
Вес в упаковке, кг	25
Высота в упаковке, мм	600
Глубина в упаковке, мм	460
Ширина в упаковке, мм	300

989 212 ₽

Купить в 1 клик

арт: R-571305

Pacojet 4представляет собой гомогенизатор для измельчения различных продуктов, приготовления паштетов, пюре, смешивания различных ингредиентов. Оборудование рассчитано на профессиональное применение, подходит для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек с кулинарным отделом. Гомогенизатор позволяет обрабатывать даже замороженные продукты. Система пакетирования дает возможность изготавливать воздушную массу с сохранением естественного вкуса и объема питательных веществ. На корпусе установлен большой сенсорный дисплей с анимированным помощником.

Комплект поставки:

гомогенизатор Pacojet 4;
защитный наружный стакан;
защитная крышка от распыления;
крышка для стакана;
пластиковый стакан;
режущий нож.

Особенности:

программируемая система автоматического повтора рабочего цикла (до 10 циклов);
функция Jet для сокращения времени обработки с 4 минут до 90 секунд;
пользовательский интерфейс рассчитан на использование на профессиональной кухне;
система автоматической разгерметизации для сброса давления в процессе работы для предотвращения переполнения;
4 рабочих режима: измельчение, пакотизация, перемешивание, мытьё аппарата;
возможность настройки порции в зависимости от сферы использования.
максимальное заполнение стакана: 0,8 л (10 порций).

Гомогенизатор Pacojet 4 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит