Диск-терка Robot Coupe 9 мм арт. 27632
Страна | Франция |
---|---|
Производитель | |
Артикул производителя | 27632 |
Код товара | 7986 |
6 116 ₽
Диск-терка (Редька) Robot coupe 9 мм арт. 27632 рассчитан на работу в составе профессиональных овощерезок CL20, CL30 Bistro, CL40, кухонных процессоров R211XL, R211XL Ultra, R301 Ultra и R402. Он служит для натирания крупной стружкой овощей, фруктов, сыра, яиц, грибов и других продуктов на предприятиях общепита. Такая стружка идет на приготовление больших порций закусок, салатов, гарниров, десертов, заправок к первым и вторым блюдам.
Особенности
Диск изготовлен из пищевой нержавеющей стали, имеет 3 радиальных ребра жесткости, снабжен по периметру бортиком. В центре находится пластиковая втулка для установки диска на вал электродвигателя. Установка и снятие не требует особых усилий. На диске расположены крупные отверстия с выемками, острые края которых натирают продукты при вращении диска. После работы диск легко чистится без специальных приспособлений.
Достоинства
- Прочный и долговечный материал.
- Крупная стружка.