Диск-соломка Robot Coupe 8х8 мм арт. 28054
Код товара | 7966 |
---|---|
Страна | Франция |
Производитель | |
Артикул производителя | 28054 |
14 339 ₽
Диск-соломка Robot coupe 8х8 мм арт. 28054 применяется на профессиональной кухне предприятий общепита для нарезки крупной соломкой овощей, фруктов, грибов, сыров, мясных и колбасных изделий. Такая форма кусочков применяется при готовке салатов, закусок, первых блюд, гарниров, десертов. Этот размер хорошо подходит для картофеля фри. Диск работает в составе овощерезок CL50, CL50 Gourmet, CL50 Ultra, CL52, CL55 и CL60, кухонных процессоров R502 и R652.
Особенности
Основание диска выполнено из пищевого алюминия, по периметру на каждой стороне есть небольшие бортики. В центре расположена литая втулка с пазами для установки диска на вал двигателя. Установка и снятие диска происходит без усилий. На основании расположен радиальная прорезь с режущими элементами. С одной стороны прорези установлен плоский нож, а с другой крепится блок поперечных коротких лезвий. Нож и лезвия выполнены из качественной пищевой стали. После нарезки диск чистится и моется без дополнительных аксессуаров.
Достоинства
- Прочные долговечные материалы.
- Точная нарезка.