Диск-слайсер Robot Coupe 1 мм арт. 28062

Артикул производителя

28062

Производитель

Страна

Франция

Код товара

47197

11 892 

-
+
-
+
арт: R-47197

    Диск-слайсер Robot coupe 1 мм арт. 28062 используется на профессиональной кухне для тонкой нарезки на плоские ломтики различных продуктов: овощей и фруктов, твердых сыров и мясных изделий, грибов. Он подходит для работы с кухонными процессорами R502 и R652, овощерезками CL50, CL50 Gourmet, CL50 Ultra, CL52, CL55, CL60. Применение диска позволяет за короткое время готовить в заведениях общепита большие порции салатов, закусок, нарезок, десертов, заготовок к первым и вторым блюдам.

    Особенности

    Диск изготовлен из пищевого алюминия, снабжен невысокими вниз смотрящими бортиками, литой втулкой с пазами для установки на вал двигателя. На основании диска имеются два диаметрально расположенных волнистых выреза, над которыми укреплены два ножа с закругленными лезвиями. Ножи выполнены из высококачественной пищевой стали и крепятся к основанию стальными винтами с потайными головками. Установка диска и его снятие после нарезки производятся без усилий. Чистка и мытье не требует дополнительных приспособлений.

    Достоинства

    • Прочные материалы.
    • Очень тонкая нарезка.
    • Острая заточка лезвий.