Диск-слайсер Robot Coupe 5 мм арт. 28065

Артикул производителя

28065

Код товара

47207

Производитель

Страна

Франция

13 727 

-
+
-
+
арт: R-47207

    Диск-слайсер Robot coupe 5 мм арт. 28065 рассчитан на работу в составе овощерезательных машин CL50, CL50 Gourmet, CL50 Ultra, CL52, CL55 и CL60, кухонных процессоров R502 и R652. Он предназначен для нарезки на профессиональных кухнях заведений общепита большого количества продуктов (овощей, фруктов, грибов, твердых сыров). Затем плоские ломтики используются для приготовления салатов, закусок, нарезок, десертов, заготовок к первым и вторым блюдам.

    Особенности

    Диск выполнен из пищевого алюминия, имеет небольшие бортики снизу и сверху. В центре находится литая втулка с пазами для установки на вал оборудования. На основании диска сделана изогнутая прорезь, над которой винтами с потайными головками прикреплен режущий нож. Он изготовлен из нержавеющей стали и имеет закругленное лезвие. Диск легко устанавливается на вал и снимается с него. Очистка и мытье его после нарезки не требует каких-либо приспособлений.

    Достоинства

    • Прочные материалы изготовления.
    • Острая заточка ножа.
    • Высокое качество нарезки.