Диск-слайсер фигурные ломтики (волнистый) Robot Coupe 2 мм арт. 27068

Страна

Франция

Производитель

Артикул производителя

27068

Код товара

47215

13 656 

-
+
-
+
арт: R-47215

    Диск-слайсер (волнистый) Robot coupe 2 мм арт. 27068 используется на профессиональной кухне для нарезки на тонкие ломтики с волнистой поверхностью большого количества овощей и фруктов, твердых сыров и колбасных изделий. Он позволяет быстро готовить на предприятиях общепита салаты, закуски, нарезки, десерты, украшения для стола. Диск работает с овощерезками CL50, CL50 Gourmet, CL50 Ultra, CL52, CL55 и CL60, кухонными процессорами R502 и R652.

    Особенности

    Диск изготовлен из пищевого алюминия, имеет по периметру вниз повернутые бортики. На основании находятся два изогнутых диаметральных выреза. Над ними установлены два закругленных ножа из высококачественной пищевой стали. Ножи крепятся к диску винтами с потайными головками. В центре расположена литая втулка с пазами, служащая для установки диска на валу двигателя. Изделие легко устанавливается и снимается с вала. После нарезки диск желательно сразу помыть теплой водой.

    Достоинства

    • Прочные материалы.
    • Тонкая фигурная нарезка.
    • Острая заточка лезвий.