Тестораскатка Fimar SI 420 380v

Высота (в упаковке)

Длина в упаковке:

Масса

Страна

Италия

Напряжение

Ширина раскатываемой ленты

Производитель

Код товара

61525

Ширина в упаковке:

Масса в упаковке:

Ширина

Высота

Длина

160 101 

-
+
-
+
арт: R-61525

    Тестораскатка Fimar SI 420 380v – кухонная машина, формовщик прямоугольной пиццы и заготовок для других блюд аналогичной формы. Применяется на профессиональных кухнях для формирования листов лазаньи, пластин для равиоли, вареников, пельменей, лапши и других макаронных изделий. Достоинства: скорость процесса и равномерность толщины теста по всей длине.

    Особенности модели:

    • для дрожжевого, яичного, слоеного теста;
    • толщина раскатки регулируется изменением расстояния между валками;
    • длина валков – 420 мм;
    • толщина получаемого пласта: 0…10 мм;
    • машина работает только при опущенной крышке над валками.


    Стандартная комплектация:

    • валки из нержавеющей стали, поверхность отполирована до зеркального блеска;
    • корпус – нержавеющая сталь;
    • крышка над валками с встроенным микропереключателем;
    • электропривод – 0,37 кВт;
    • ручка, регулирующая величину зазора.


    Опции:

    • устройства нарезки лапши шириной 2, 4, 6 и 12 мм (тип TGP).