Тестомес спиральный WLBake SP18 (220В)

Высота. мм

Напряжение В

Гарантия, мес

12

Глубина, мм

390

Вес в упаковке, кг

86

Управление

Ширина. мм

Вес без упаковки, кг

79

Производитель

Колеса

Мощность, кВт

0.9

Страна

Италия

Модель

SP18 (220В)

Таймер

Загрузка от, кг

18

Количество скоростей

Объем дежи (чаши), л

20

Тип крепления дежи

134 875 

-
+
-
+
арт: R-61380

Машина тестомесильная с фиксированной дежой WLBake SP18 (220В) – профессиональное оборудование для заведений питания с подачей выпечки собственного производства и небольших пекарен и кондитерских. Модель предназначена для приготовления теста со средним показателем влажности (не подходит для чебуреков или домашней лапши) для выпечки пышных и воздушных булочек и ватрушек, пирогов или духовых пирожков.

Особенности модели:

  • модель оборудована электродвигателем для интенсивной эксплуатации – одна скорость работы;
  • двойная система вращения для обеспечения быстрого результата замешивания – вращение насадки и емкости;
  • аналоговый пульт управления с правой стороны корпуса, кнопки запуска и остановки вращения;
  • верхняя часть аппарата с рабочим инструментом и емкость для замеса – фиксированные;
  • емкость для замеса объемом 20 л, максимальный предел загрузки – 18 кг;
  • датчик безопасности для остановки спирали при открытии крышки емкости.

Стандартная комплектация:

  • устойчивый массивный корпус – сталь с полимеризированным покрытием;
  • спиральный месильный орган и тесторассекатель из пищевой стали (полированные);
  • емкость для замеса из стали пищевой марки, поверхность со шлифовкой;
  • регулируемые опоры с противоскользящими эластичными накладками и стальными винтами;
  • крышка емкости с отверстиями, материал – сталь нержавеющая.