Тестомес спиральный WLBake SP18 (220В)

Высота. мм

Напряжение В

Гарантия, мес

12

Глубина, мм

390

Вес в упаковке, кг

86

Управление

Ширина. мм

Вес без упаковки, кг

79

Производитель

Колеса

Мощность, кВт

0.9

Страна

Италия

Модель

SP18 (220В)

Таймер

Загрузка от, кг

18

Количество скоростей

Объем дежи (чаши), л

20

Тип крепления дежи

130 363 

-
+
-
+
арт: R-61380

    Машина тестомесильная с фиксированной дежой WLBake SP18 (220В) – профессиональное оборудование для заведений питания с подачей выпечки собственного производства и небольших пекарен и кондитерских. Модель предназначена для приготовления теста со средним показателем влажности (не подходит для чебуреков или домашней лапши) для выпечки пышных и воздушных булочек и ватрушек, пирогов или духовых пирожков.

    Особенности модели:

    • модель оборудована электродвигателем для интенсивной эксплуатации – одна скорость работы;
    • двойная система вращения для обеспечения быстрого результата замешивания – вращение насадки и емкости;
    • аналоговый пульт управления с правой стороны корпуса, кнопки запуска и остановки вращения;
    • верхняя часть аппарата с рабочим инструментом и емкость для замеса – фиксированные;
    • емкость для замеса объемом 20 л, максимальный предел загрузки – 18 кг;
    • датчик безопасности для остановки спирали при открытии крышки емкости.

    Стандартная комплектация:

    • устойчивый массивный корпус – сталь с полимеризированным покрытием;
    • спиральный месильный орган и тесторассекатель из пищевой стали (полированные);
    • емкость для замеса из стали пищевой марки, поверхность со шлифовкой;
    • регулируемые опоры с противоскользящими эластичными накладками и стальными винтами;
    • крышка емкости с отверстиями, материал – сталь нержавеющая.