Тестомес спиральный Sinmag SM 80T
Производитель | |
---|---|
Загрузка от, кг | 8 |
Напряжение В | |
Объем дежи (чаши), л | 140 |
Ширина. мм | |
Глубина, мм | 1120 |
Гарантия, мес | 6 |
Вес без упаковки, кг | 385 |
Модель | SM 80T |
Высота. мм | |
Количество скоростей | |
Страна | Тайвань |
665 510 ₽
Тестомес Sinmag SM 80T – напольная модель аппарата для замеса любого по консистенции теста, кроме крутого, предназначенного для макаронных изделий и полуфабрикатов. Модель эксплуатируется на небольших пищепроизводствах и в заведениях питания при приготовлении хлеба по домашней рецептуре, пончиков и пирогов. Серия представлена и моделью с электромеханической панелью и меньшей по объему рабочей емкостью – SM 50.
Особенности модели:
- модель для напольной эксплуатации, одновременное вращение спирали и рабочей емкости;
- два отдельных электродвигателя для вращения емкости (0,75 кВт) и насадки (4,12 кВт);
- электронный пульт управления с цифровыми дисплеями для вывода показаний таймеров;
- две скорости вращения и таймер для каждой скорости, кнопка-грибок для экстренной остановки;
- фиксированная траверса с креплением для насадки и несъемная дежа;
- возможна работа в авторежиме с использованием таймера или в режиме с остановкой работы вручную;
- система блокировки запуска вращения при поднятой защитной решетке.
Стандартная комплектация:
- емкость для замеса, тестоделитель и насадка-спираль из полированной пищевой стали;
- массивная конструкция корпуса – сталь с полимеризированным покрытием;
- для мобильности модели установлены поворотные колеса;
- фиксация на поверхности при помощи винтовых регулируемых опор;
- решетка для защиты рук из коррозионностойкой стали.