Тестомес спиральный Sinmag SM 50

Объем дежи (чаши), л

80

Загрузка от, кг

50

Количество скоростей

Ширина. мм

Глубина, мм

930

Напряжение В

Модель

SM 50

Гарантия, мес

6

Страна

Тайвань

Производитель

Вес без упаковки, кг

240

Высота. мм

465 511 

-
+
-
+
арт: R-61286

    Тестомес Sinmag SM 50 – профессиональное оборудование для замеса теста разной плотности (кроме крутого): приготовление кондитерских изделий, пирогов, хлебобулочных изделий, пиццы. Модель с высокой производительностью и эксплуатируется на небольших пищепроизводствах или в заведениях питания с большим клиентопотоком. Линейка тестомесов также представлена моделью SМ 80T с дежей большего объема.

    Особенности модели:

    • напольная модель с механизмом двойного вращения – дежа + насадка;
    • траверса с месильным органом и рабочая емкость – фиксированные;
    • два скоростных режима вращения дежи/насадки – 12,8/25,5 и 135/270 об/мин;
    • аналоговая контрольная панель: запуск аппарата, поворотный переключатель скоростей, аварийный стоп, под заказ установка электронной панели;
    • два цифровых таймера с дисплеями для первой и второй скорости;
    • работа в ручном режиме без таймеров или в автоматическом режиме (механический переключатель);
    • до опускания рукозащитной решетки датчик блокирует запуск вращения насадки.

    Стандартная комплектация:

    • опоры с эластичными подпятниками и винтами для установки нужной высоты;
    • корпус аппарата из окрашенной стали – массивная конструкция;
    • поворотные колеса для перемещения аппарата;
    • рабочая емкость, месильный орган – спираль и рассекатель для теста из коррозионностойкой стали;
    • подъемная решетка из нержавеющей стали.