Тестомес спиральный Kocateq TF 40A ECO

Колеса

Таймер

Производитель

Количество скоростей

Способ установки

Высота. мм

Высота в упаковке, мм

1152
Страна

Южная Корея
Глубина, мм

754
Глубина в упаковке, мм

590
Загрузка от, кг

16
Объем дежи (чаши), л

40
Ширина. мм

Тип крепления дежи

Ширина в упаковке, мм

854
Модель

TF 40A ECO
Гарантия, мес

6
Напряжение В

Мощность, кВт

2.4
Управление

Артикул производителя

32639

105 869 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-61083

    Тестомесильная машина Kocateq TF 40A ECO используется в булочных, ресторанах, мини-пекарнях. Это узкоспециализированный технологический аппарат для замеса дрожжевого теста из ржаной/пшеничной муки. Гарантирует равномерность и однородность структуры теста, что является обязательным для высококачественной выпечки. Тестоотсекатель не позволяет тесту наматываться на спираль. Аппарат оснащен двумя скоростными режимами. Устанавливается напольно.

    Особенности и функционал модели:

    • корпус сделан из стали с эмалированным покрытием;
    • система управления — аналоговая панель;
    • фиксированная 40-литровая дежа из нержавеющего сплава;
    • 2 рабочие скорости;
    • защитная решётка позволяет добавление ингредиентов без остановки процесса замеса;
    • все рабочие элементы из пищевой нержавеющей стали.

    Технические параметры:

    • загрузка ингредиентов — максимально 16кг;
    • 2 режима вращения спирали — 125 и 250об/в минуту.
    Вы недавно смотрели