Тестомес спиральный Kocateq TF 40 ECO

Глубина, мм

840

Колеса

Высота в упаковке, мм

1130

Объем дежи (чаши), л

40

Количество скоростей

Загрузка от, кг

14

Производитель

Тип крепления дежи

Страна

Южная Корея

Вес без упаковки, кг

115

Вес в упаковке, кг

115

Ширина. мм

Ширина в упаковке, мм

570

Высота. мм

Способ установки

Глубина в упаковке, мм

960

Модель

TF 40 ECO

Гарантия, мес

6

Напряжение В

Мощность, кВт

3

Управление

Таймер

119 812 

-
+
-
+
арт: R-61082

Тестомес спиральный Kocateq TF 40 ECO позволяет за раз замесить до 40л дрожжевого теста. Такая машина актуальна для ресторанов, кафе с собственной выпечкой, пекарских цехов супермаркетов.

Отличительные особенности и функционал модели:

  • настольная установка, корпус на регулируемых ножках;
  • управление посредством аналоговой панели — 2 скорости работы, пуск и аварийная остановка, таймер с установкой до 30 мин.;
  • материал корпуса — эмалированная сталь;
  • дежа несъёмная (фиксированная);
  • защитная решётка позволяет добавление ингредиентов без остановки процесса замеса;
  • дежа, месильный орган, решётка выполнены из пищевой нержавеющей стали.

Технические параметры:

  • вместимость дежи — 40л;
  • месильная спираль вращается со скоростью — 112/198 об/в минуту;
  • дежа вращается со скоростью — 12/20 об/в минуту;
  • максимальная загрузка для замеса — 14кг муки.